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今、野菜不足による色々な問題がクローズアップされています。外食の増加などにより、子供の栄養の偏りや、病気への影響も懸念されています。もともと日本人は農耕民族ですから、野菜が不足するとたちまち健康に悪影響が出てしまうわけですね。
そうした野菜不足の解消に役に立つのが「青汁」です。青汁は、ケール大麦若葉といった主原料の違いはあれど、どれも飲みやすく、また栄養豊富に作られています。また丸ごと野菜の栄養を摂取できるため、野菜不足を補うのに最適な健康食品と言えます。

青汁丸分かり辞典「青汁の副作用は?」

今、野菜不足による色々な問題がクローズアップされています。外食の増加などにより、子供の栄養の偏りや、病気への影響も懸念されています。もともと日本人は農耕民族ですから、野菜が不足するとたちまち健康に悪影響が出てしまうわけですね。

そうした野菜不足の解消に役に立つのが「青汁」です。青汁とは緑黄色野菜をすりつぶした絞り汁のことですが、一般的にはケールや大麦若葉を主成分にしたものが有名です。丸ごと野菜の成分が入っているため、栄養分や食物繊維が豊富で、野菜不足を補うのに最適な健康食品と言えます。

青汁に含まれる主な栄養素としては、食物繊維のほか、ビタミンA、ビタミンC、ベータカロチン、カルシウム、葉緑素などがあります。野菜を丸ごとすりつぶしているので、これらの成分が多く含まれているだけでなく、バランスよく配合されていることも魅力です。栄養素は単独で働くだけでなく、栄養素同士が協働して働くことも多いため、相性のいい栄養素のバランスというのはとても重要です。

青汁の効能・効果ですが、主に、体内の老廃物や有害物質を体外に排出するデトックス効果、新陳代謝がよくなり血流が改善され、動脈硬化や脳梗塞、心筋梗塞などを防ぐ、生活習慣病の予防効果、野菜が持つ抗酸化作用や免疫システムの調整機能による、がん予防やアレルギー症状の改善効果が指摘されています。どれも老若男女を問わず、うれしい効果・効能と言えそうです。

さて、そんな青汁ですが、何か副作用はないのでしょうか?

結論から言うとそれほど副作用の心配はありません。と言うのも青汁はあくまで食品であって医薬品ではないからですね。

また野菜の成分がそのまま入っていますので、野菜を食べ過ぎて病気になる人がいないように、青汁を飲みすぎて病気になる可能性は低いと思われます。

とは言いながら、青汁を1日何回も飲むと、栄養が偏り、吐き気や下痢、便秘になることも考えられます。適量を継続的に飲むことが重要ですね。

以前は「マズイ食べ物」の代名詞のようになっていましたが、今は商品開発も進み、より飲みやすくなっています。また、どうしても飲めない人にはタブレットタイプのものも販売されていますね。

野菜不足で栄養が偏りがちな現代人にとって、「青汁」の必要性はますます増しています。ご自分の健康が気になった方はぜひ「青汁」を試してみてはいかがでしょうか。

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