今、野菜不足による色々な問題がクローズアップされています。外食の増加などにより、子供の栄養の偏りや、病気への影響も懸念されています。もともと日本人は農耕民族ですから、野菜が不足するとたちまち健康に悪影響が出てしまうわけですね。
そうした野菜不足の解消に役に立つのが「青汁」です。青汁は、ケールや大麦若葉といった主原料の違いはあれど、どれも飲みやすく、また栄養豊富に作られています。また丸ごと野菜の栄養を摂取できるため、野菜不足を補うのに最適な健康食品と言えます。
健康食品と化粧品の通販サイト「あっとよか」を展開している「長寿の里」は、九州で育った野菜を使用した青汁「うまかぁ〜里の野菜」のWeb販売を5月8日に開始。
・商品名:うまかぁ〜里の野菜
・販売会社:長寿の里
・販売日:2012年5月8日
・内容量:180g
・価格:3,300円
・主要成分:にんじん末、大麦若葉末、難消化性デキストリン(水溶性食物繊維)、でん粉分解物、還元麦芽糖、抹茶、麦芽糖、緑茶末、小松菜末、ほうれん草末など
特徴:15種類の野菜をそのまま乾燥して粉末化