今、野菜不足による色々な問題がクローズアップされています。外食の増加などにより、子供の栄養の偏りや、病気への影響も懸念されています。もともと日本人は農耕民族ですから、野菜が不足するとたちまち健康に悪影響が出てしまうわけですね。
そうした野菜不足の解消に役に立つのが「青汁」です。青汁は、ケールや大麦若葉といった主原料の違いはあれど、どれも飲みやすく、また栄養豊富に作られています。また丸ごと野菜の栄養を摂取できるため、野菜不足を補うのに最適な健康食品と言えます。
伊藤園は、青汁飲料「毎日1杯の青汁」を9月17日から販売開始。
・製品名:毎日1杯の青汁
・販売会社:伊藤園
・販売日:2012年9月17日
・内容量:200ml
・価格:100円
・主要成分:大麦若葉、緑茶、ケール、黒糖、豆乳
特徴:大麦若葉、緑茶、ケールの粉末に黒糖、豆乳などをブレンドし、なめらかな味わいを実現。製品1本(200ml)あたり、7mgの亜鉛と24mgのビタミンEを含み、手軽に栄養補給ができる。