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今、野菜不足による色々な問題がクローズアップされています。外食の増加などにより、子供の栄養の偏りや、病気への影響も懸念されています。もともと日本人は農耕民族ですから、野菜が不足するとたちまち健康に悪影響が出てしまうわけですね。
そうした野菜不足の解消に役に立つのが「青汁」です。青汁は、ケールや大麦若葉といった主原料の違いはあれど、どれも飲みやすく、また栄養豊富に作られています。また丸ごと野菜の栄養を摂取できるため、野菜不足を補うのに最適な健康食品と言えます。

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青汁ニュース［2012/10/03］ヤクルト「麺許皆伝」リニューアル販売開始

ヤクルト本社は、袋入り即席麺「麺許皆伝」シリーズの麺に、粉末青汁を練り込んでリニューアルし１日から販売を開始。



・製品名：麺許皆伝
・販売会社：ヤクルト本社
・販売日：2012年10月1日
・内容量：94g
・価格：79円
・主要成分：めん（小麦粉、豚脂、パーム油、食塩、大麦若葉エキス末、ガラクトオリゴ糖液糖、炭酸カルシウム、かんすい、酸化防止剤（ビタミンE））、粉末スープ（食塩、砂糖、デキストリン、酵母エキス、香辛料、粉末野菜、ポークエキス、粉末しょうゆ、ねぎ、米油、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、ビタミンB2、ビタミンB1）
特徴：子会社のヤクルトヘルスフーズが製造している国産大麦若葉使用の粉末青汁を練り込んだ麺を開発。ガラクトオリゴ糖を加えることで青汁の独特の香りを和らげて喉越しのよい麺に仕上げ、ビタミン類やカルシウムを増量して健康感をアップ。

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