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今、野菜不足による色々な問題がクローズアップされています。外食の増加などにより、子供の栄養の偏りや、病気への影響も懸念されています。もともと日本人は農耕民族ですから、野菜が不足するとたちまち健康に悪影響が出てしまうわけですね。
そうした野菜不足の解消に役に立つのが「青汁」です。青汁は、ケール大麦若葉といった主原料の違いはあれど、どれも飲みやすく、また栄養豊富に作られています。また丸ごと野菜の栄養を摂取できるため、野菜不足を補うのに最適な健康食品と言えます。

コラム:明日葉青汁の魅力「子どもとホーレン草とポパイ」

上の世代なら誰でも知っているマンガのポパイ。日頃はふにゃふにゃして、からっきし弱いポパイだが、ひとたびホウレン草を食べると、筋肉モリモリの強い男なってしまうというストーリー。

当時の子どもは案外単純だから、本当にそうなるのかなぁ、などと思ってしまいます。そして、強くなりたいから、あまりおいしくもないホウレン草を、一生懸命に食べることになります。今の子どもに話したら、「バカ臭い」と一蹴されてしまいそうですが、かつての子どもたちは、ホウレン草によって食事の栄養バランスを保つことができたのではないかと思います。

昭和40年代以降になると、今度は牛乳が推奨されます。

「体を大きくしたい」と思って、子どもの頃に牛乳をたくさん飲んだ経験を持っている人も多いのではないでしょうか。

ほうれん草も牛乳も、それほどおいしいとは思えませんが、それでも栄養的には、すこぶるバランスが保たれているので、育ち盛りの子どもたちには必要だったのです。

ところが、近年、子どもたちは牛乳も、ほうれん草もあまり食べなくなりました。ジャンクフードの登場で、胃のなかにほうれん草や牛乳を詰めるスペースがなくなってしまったのです。

子どもばかりではありません。これは大人だって同じです。栄養のバランスが最も大切なのです。にもかかわらず、それが出来ていません。

明日葉にはポパイのような強いキャラクターの後押しはできませんが、それでも賢い主婦は、子どもたちに明日葉を食べさせています。

子どもは「明日葉のように元気になるぞ」と思っているかどうかはわかりませんが、それでも、やっぱり強くなろうとして、もりもり食べています。

参考にしてみてください。

さて栄養補給にぴったりの明日葉にはさまざまな健康効果があります。それを効率よく取り込もうと思えば明日葉入りの青汁を利用するのが一番手っ取り早く確実ですね。ご興味がある方は明日葉が入った青汁の活用をご検討ください。

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